Lorsque vous cuisinez, vos équipements peuvent se salir facilement, que ce soit à cause des éclaboussures ou des débordements. Certains articles sont faciles à nettoyer, mais d’autres nécessitent des soins particuliers, comme la plaque de cuisson en inox. Cette dernière est fragile malgré son apparence et il est important de la nettoyer avec précaution pour éviter de la rayer, car cela peut être irréversible.
Nous avons rassemblé quelques astuces de grand-mère pour vous aider à maintenir votre plaque de cuisson en inox comme neuve aussi longtemps que possible.
Les raisons pour lesquelles il est crucial de nettoyer votre plaque de cuisson en inox
L’inox est un matériau de choix pour les ustensiles de cuisine en raison de ses propriétés exceptionnelles et de son apparence élégante. Cependant, il nécessite un entretien régulier pour conserver son aspect neuf. Si vous nettoyez correctement et régulièrement votre plaque de cuisson en inox, elle restera fonctionnelle et élégante pendant de nombreuses années. Avant de commencer le nettoyage de votre plaque de cuisson en inox, il est important d’éliminer tous les débris solides et de dégraisser tous les ustensiles en inox pour faciliter le nettoyage.
En suivant ces étapes simples qui ne prennent que quelques secondes, le nettoyage de votre plaque de cuisson en inox ne prendra pas plus de 5 minutes. Il est recommandé de nettoyer votre plaque de cuisson en inox après chaque utilisation, une fois qu’elle est refroidie, pour empêcher l’accumulation de graisse et de saleté et faciliter le nettoyage de votre matériel de cuisson en inox.
Astuce N°1 : Les meilleures pratiques pour l’entretien régulier de votre plaque de cuisson en inox
Après chaque utilisation, il est important de nettoyer soigneusement votre plaque de cuisson en acier inoxydable pour la maintenir dans un état impeccable. Heureusement, cette tâche ne prend que quelques secondes de votre temps. Cependant, il est crucial de développer l’habitude de nettoyer votre plaque après chaque utilisation afin d’empêcher la saleté de s’accumuler et de rendre le nettoyage plus long et fastidieux.
Laissez l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer. Ensuite, utilisez une éponge légèrement humidifiée et versez une petite quantité de liquide vaisselle ou de produit spécial inox sur celle-ci. Assurez-vous de ne pas utiliser le côté grattant de l’éponge pour éviter de rayer la surface de la plaque de cuisson. Enfin, rincez votre éponge et votre plaque de cuisson, puis séchez-la avec un chiffon sec. En suivant cette procédure, vous constaterez que votre équipement est à nouveau brillant comme neuf.
Astuce N°2 : Éliminer les taches brûlées de la plaque de cuisson en inox
Après avoir cuisiné, il est possible que votre casserole déborde ou que de la nourriture brûle sur la plaque de cuisson en inox, ce qui nécessite un nettoyage particulier pour éviter d’endommager l’équipement. Mais pas de panique, le nettoyage n’est pas difficile si vous savez comment vous y prendre. Assurez-vous simplement d’attendre que la plaque de cuisson refroidisse complètement avant de la nettoyer afin d’éviter de la rayer.
Pour commencer, vous pouvez imbiber un chiffon sec d’alcool ménager ou de vinaigre blanc et frotter délicatement la plaque de cuisson en inox jusqu’à ce que la tache disparaisse. Si la tache est plus difficile à enlever, comme une tache de lait brûlé, vous pouvez verser de l’huile d’olive ou de tournesol sur une feuille d’essuie-tout et frotter délicatement. Cela devrait enlever la tache instantanément et sans grand effort. Dans tous les cas, il est important d’être patient et de ne jamais frotter fermement la plaque de cuisson en inox, sinon vous risquez de la rayer de façon irréversible.
Après chaque nettoyage, n’oubliez pas de sécher la plaque de cuisson avec un chiffon propre et sec.
Conseil N°3 : Comment nettoyer les brûleurs de votre plaque de cuisson en inox
Pour maintenir les brûleurs de votre plaque de cuisson en inox ou votre cuisinière à gaz comme neufs, vous devrez les nettoyer régulièrement. Toutefois, leur entretien est un peu plus délicat en raison de leur forme et du contact direct avec la chaleur. Pour ce faire, vous aurez besoin d’une brosse à vaisselle, de bicarbonate de soude, d’eau et éventuellement de vinaigre blanc si les brûleurs sont fortement encrassés.
Commencez par mélanger de l’eau tiède avec du bicarbonate de soude. Utilisez environ 30 cl de bicarbonate de soude pour un litre d’eau. Imbibez votre brosse à vaisselle avec ce mélange et frottez les brûleurs, de préférence au-dessus de l’évier ou d’une bassine. Si la saleté est trop incrustée, ajoutez jusqu’à 10 cl de vinaigre blanc à votre mélange et répétez l’opération. Les brûleurs de votre plaque de cuisson en inox retrouveront leur aspect d’origine et il ne vous restera plus qu’à les sécher avec un chiffon propre.